Côteaux du Layon : Star des Moelleux du Val de Loire

Le côteaux du Layon est aujourd’hui le terroir le plus répandu en Anjou. Ce vignoble couvre une superficie d’environ 1 400 hectares au sud-ouest d’Angers, dont 300 hectares pour les appellations communales.

Où ça se situe ?

Le vignoble de l’AOC Côteaux du Layon est implanté sur la partie sud-est du Massif armoricain.

Particularités : type de terres :

Les rangs de vignes sont implantés dans le sens de la pente ou alors perpendiculairement sur des terrasses. De plus, les sols sont caillouteux avec une dominante schisteuse, siliceuse ou argileuse.

L’histoire :

L’histoire des vins du Layon débuta au VIIème siècle avec la création d’un vignoble autour du Château de Chalones/Loire. Les Coteaux du Layon sont aujourd’hui mieux connus pour le vin blanc doux, depuis maintenant 15 siècles. Les vignerons laissent les raisins sur la vigne en attendant qu’ils terminent de mûrir, ce qui signifie que les vendanges commencent plus tard que partout ailleurs dans la Vallée de la Loire.

La photographie

Sur la photo on a une vue panoramique sur les vignes du Côteaux du Layon, avec de la verdure et un grand ciel bleu.

Notre produit

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Où ça se situe ?

Particularités : type de terres :

L’histoire :

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